银河体育如何安全处理果蔬？疾控专家来支招

　　银河体育鉴于当前疫情防控形势，有市民朋友对于购买回来的瓜果蔬菜银河体育，特别是进口水果银河体育，应该如何消毒处理才妥当，不是特别的清楚。为此，咱们的记者专门咨询了武汉市疾控中心的专家来解答。

　　今年，我国有进口水果新冠病毒核酸检测为阳性。那咱们市民朋友们在日常采购进口水果时，是否会有感染新冠病毒的风险呢？

　　一般来说银河体育，市民在采购进口水果或者冷链水果的时候，不用过度恐慌，因为采购水果而引起新冠肺炎的可能性是非常非常低的。

　　疾控专家建议，市民朋友们购买水果一定要去正规的农贸超市，同时在购买时候要做好防护，戴好口罩，挑选水果时要携带一次性手套，避免用手直接接触水果表面。

　　如果大家在去农贸市场采购水果的时候，忘记了戴手套。那么这个时候呢，大家可以使用一次性的塑料袋，把它反套在手上，去挑选水果。这样就避免了手直接接触水果，这样会更安全一些。

　　此外，在购买水果后，专家也建议可以对购买回家的水果进行外包装消毒处理，喷洒酒精或者是擦拭。

　　酒精的主要成分是乙醇。在它喷洒水果的过程中，可能会导致水果的一些成分发生变化，反而对我们的营养不太好。

　　既然不能使用酒精直接消毒果蔬，那使用84溶液兑水来清洗果蔬，这样可行吗？

　　84溶液是含次氯酸钠的一种含氯的消毒剂，本身是有一定的腐蚀性的，而食品呢，特别是水果，主要吃进我们的嘴里去了。这个过程中，通过84溶液去消毒的话，可能对食物本身会有氧化的过程。

　　大家在食用普通水果的时候，只用常规的清洗方法就可以了。比如使用淡盐水或小苏打，这种常规的清洗，其实就足够了。

　　进口水果买回家后，首先用酒精或消毒湿巾，对外包装喷洒或擦拭消毒。再根据水果特点选择清洗方式，可以用清水浸泡10分钟-20分钟；也可选择市面上销售合格的水果清洁剂进行清洗，再用清水冲净银河体育银河体育。

　　在清洗完毕以后，对用过的器具要进行消毒处理，最后一定要用清水冲洗干净。消毒清洗过程中要做好戴口罩、戴一次性手套等防护措施，清洗完成后要洗净双手。